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思念不合格产品青岛下架 超标物可引腹泻损肝脏

点击次数:1951 发布时间:2012/5/10
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  思念不合格产品青岛下架 超标物可引腹泻损肝脏

来源:青岛新闻网-青岛晚报 添加时间:2012-4-28
日前,广东省工商局公布的速冻米面制品抽检结果显示,郑州思念食品旗下品牌再次上榜。此次两款问题食品分别为“中华面点
西湖棠菜猪肉包”和“猪肉煎饺”,均被检出过氧化值项目不合格,轻则可引起腹泻等胃肠不良反应,重则会损害肝脏、诱发心血管
病、肿瘤等慢性病。 □记者 李德银 实习生 刘琴
调查:半年内两次被检超标
日前,广东省工商行政管理局发布信息称,在2011年第四季度对速冻米面制品抽检后发现,郑州思念食品有限公司所生产的“中
华面点西湖棠菜猪肉包”和“猪肉煎饺”的过氧化值项目超标。当日晚间,思念食品立刻在其向消费者道歉,并称已立即对所有
涉及产品进行盘点,到目前为止均 未发现不合格批次产品。同时,思念食品表示已于25日紧急送检该两款食品的所有批次,并将于
*时间向广大消费者汇报检测结果。
这起看似已经令人麻木的食品安全事件背后却有些不寻常。记者在思念食品的声明中发现,去年12月1日,惠州工商局对上
述两产品进行抽检,并判定过氧化值超标。后经企业复检申请,今年2月17日广州市质量监督检测研究院对同一批次产品进行复检,
其结果依旧不合格。直至前日,广东省工商行政管理局才将检测结果公之于众。思念食品对第二次检验仍不合格的解释为,“猪肉煎
饺”由于封存留样被超市启封无法复检,因此直接被判定超标。
探访:涉事产品已经下架
昨日,记者走访了岛城多家大型超市,所售的思念食品大多数为速冻水饺、油条和汤圆等,均未发现被曝光的同批次的猪肉包和
煎饺。随后,在中山路的一家超市的冷鲜柜中,记者看到了净含量为240g的思念牌猪肉煎饺,其售价为8.7元,但并非被曝光批次。
记者从香港中路上的几家超市也发现了相同的情况,同一批次的涉事产品早已不见踪影,有的已经售卖出去,有的则早已下架。
“这么长时间了,已经卖完了吧,我们店内的思念都是今年产的。 ”香港中路一家超市思念专柜的销售人员告诉记者。
危害:可引起腹泻损害肝脏
市立医院消化科医生告诉记者,过氧化值是反映食用油脂新鲜度和氧化酸败程度的指标,如果超标则意味着该食品无法食用。若
食品中的过氧化值严重超标,则可能引起腹泻等胃肠不良反应,进而损害肝脏,同时还可诱发心血管病、肿瘤等慢性病。
据业内人士称,过氧化值超标跟原料和生产工厂关系不大,问题主要出在冷链运输、销售储存上。尽管如此,作为生产商,思念
食品恐怕也难逃责任。该业内人士表示,与发达国家相比,国内速冻行业仍然存在较大的差距,不仅目前处理技术和解冻技术相对落
后,冷藏链不健全,而且食品包装、运输及销售过程也同样存在弊端。

 
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